选择排灌方便、土壤肥沃的地块，结合耕翻，亩施厩肥2000公斤作基肥。春季适期早播。条播行距50厘米，播种量每亩0.5公斤。穴播，穴距50厘米×50厘米，每穴播种子2～3粒，播深2厘米。播种前浸种24小时。
1、适时播种：该草适应性极强，耐热抗旱、耐盐碱贫瘠，在各种气候及土壤条件下均可种植。全生育期200天左右，各地应根据其生育期及当地气候情况选择适当的播种时间，但南方地区可四季播种。播后应保持土壤湿润，一般5～10天左右即可出苗。
2、田间管理：由于饲用玉米是一种适应力和再生力极强的禾本饲用植物，病虫害少，管理相对农作物来讲就显得十分简便。具体做法是：苗期或移栽初期应除草一次，并保持土壤湿润，由于饲用玉米对氮肥有良好的反映，每刈割一次，可在当天或第二天结合灌水除草松土亩施尿素5公斤左右或人粪尿按1：3比例对水稀释后泼施，促其快速再生，可获得显著的增产效果。在生长期间如遇蚜虫或红蜘蛛侵袭，可用40%乐果乳剂100倍液喷施杀灭。
3、收割：墨西哥饲用玉米株高3米，茎叶繁茂。播后30天进入快速生长期，并开始大量分蘖20株以上，多者可达60～70株。在水肥温度适宜的条件下，日可生长5～6厘米。播后45天当草高30厘米以上时开始收割，但应留茬5厘米左右，以利速生。此后每隔20天左右可再割，全生育期可割8～10次，如管理得好亩产鲜草可达1万～1.5万公斤左右。
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