管理的原则是定植后前期防止强光高温，避免发生病毒病，抓住温、光条件最适宜的时期，完成穗果的坐果，并促进其膨大，打下高产基础。后期加强保温，避免冷害。

    (1)定植后苗期管理　 定植后2～3天，土壤墒情适宜时进行1次松土、培垄，搭遮阳网或屋面薄膜始终保持有泥浆，观察室内温度，超过28℃时再喷些泥浆，遇到降雨冲掉泥浆，晴天后重新喷涂，控制适宜的温、光条件，促进迅速缓苗。降雨时放下底脚薄膜，防止热雨水浸入室内。

    (2)坐果前的管理　 缓苗后发现个别植株发生病毒病时，应及时拔除，用肥皂洗手后再补栽。小水勤浇，隔7天左右1次，夏季每周浇2次水，国内品种蹲苗，国外品种不蹲苗，以促为主。开花时用番茄灵蘸花处理。

    (3)结果期的管理　   第一穗果长至核桃大小时，开始追肥浇水，每667米2追大粪300千克或尿素20千克，随水流入沟中。第二穗果实膨大期喷0.3%磷酸二氢钾溶液。采用单干整枝方法，除主干外，各叶腋发生的侧枝全部摘除，但是摘除侧枝不宜过早，当花序下第一侧枝5厘米长时再摘除，可避免植株狂长。第一穗果实达到绿熟期后，下面 叶片可全部摘除。第六花序开花后，在花序上留2片叶摘心。上部再发生的侧枝不再摘除。生育期间经历雨季，温度从偏高、适宜过渡到较低，日照时间逐渐缩短，光照强度逐渐减弱，随着外温下降，屋面薄膜上泥浆被雨水冲掉不再重喷，必要时还应采取人工冲洗膜上的泥浆。外界温度降至15℃以下时改为白天放风，夜间把薄膜盖严，堵塞后部放风口。夜间室内气温不能保持10℃以上时，应当覆盖草苫保温。开始早揭晚盖，随着外界温度下降，逐渐减少放风时间，缩小放风口，最后密闭不放风。