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种植技术
 
高山反季节栽培番茄新技术
编辑:莱德种业 日期:2016-12-27
  番茄属茄科草本植物,营养丰富,口感好,深受人们喜爱。我区栽培番茄历史悠久,尤其是近几年高山栽培番茄效益好,发展迅速,面积逐年扩大,现已成为我区高山反季节栽培蔬菜的重要品种之一,通过近几年的试验观察,对高山种植番茄的栽培技术作了如下总结。
  一、选择适宜的品种
  我区高山反季节种植番茄一般在春季,这时雨水较多,种植番茄要选择抗病性强、商品性状好、耐贮运的品种。经多年的品种引进对比,目前较为理想的品种是广东华南农业大学选育的杂种一代“大丰顺”番茄品种。该品种属有限生长型,分枝性较强,第1花序着生于7~8节,果实鲜红色,圆形,单果重100~120g,耐贮运,抗青枯病。由于高山环境好、水源清洁、无污染,昼夜温差大,有利于番茄的生产,我区在海拔600m以上的地区种植“大丰顺”番茄,667m2可产6000~15000kg,增产潜力大。
  二、播种期的选择
  我区高山反季节种植番茄,应选择海拔高度在600m以上的地区,并根据产品的上市时间适当安排播种期。海拔高度600m的地区,7~11月上市的番茄,2月下旬播种;8~11月上市的,4月上旬播种。海拔高度700m的地区,7~11月上市的,2月中旬播种;8~11月上市的,3月下旬播种。海拔高度800m的地区,7~11月上市的,2月上旬播种;8~11月上市的,3月中旬播种。
  三、培育壮苗
  1.种子处理 播种前要进行种子消毒和浸种催芽,将选好的种子,在30℃左右清水中浸泡15~30min,然后放到55~60℃的热水中不断搅拌15min,最后在20℃左右的清水中浸泡12h。也可选好种后直接在10%的磷酸三钠溶液中浸泡10min,取出种子,用清水淘洗干净。将消毒过的种子,放在与种子等量的干细沙中,混合后,用温水浸湿,再用湿布包好,在28~30℃的条件下进行催芽,也可以浸种后直接播种。
  2.营养土准备 番茄育苗可采用苗床直播或用营养钵育苗的方法,营养土的配比一般为80%稻田土和20%腐熟的有机肥,每m3的营养土加入过磷酸钙1kg、硫酸钾复合肥1kg,混合均匀。为了防止苗期出现病害,每m2的苗床,可用70%多菌灵5g或70%甲基托布津粉剂5g,加1000g的干细土拌匀制成药土,在播种前用2/3药土铺底,播种后用1/3药土覆盖种子即可。
  3.苗期管理 3~5月份,我区正处于多雨季节,应采用塑料小拱棚进行育苗,用营养钵播种,每钵播种1~2粒,盖药土,浇定根水,盖好薄膜。出苗后,晴天可揭去薄膜,供给充足的光照;雨天需及时盖好薄膜,但两头需保持通风。苗期可浇2~3次稀薄肥,用0.1kg进口三元复合肥,对水30kg;若发现叶面呈黄绿色,即出现脱肥现象,可在晴天喷施0.2%磷酸二氢钾。水分管理要及时,苗龄掌握在30~40天左右。
  4.壮苗标准及异常症状 壮苗株高15~20cm左右,下胚轴2~3cm长;茎粗一般在0.5~0.8cm,节间短,呈紫绿色;叶片7~9片,叶色深绿带紫,植株无病虫害,无机械损伤。异常症状为:
  (1)高温高湿引起的异常现象
  易徒长,子叶细小而长,胚轴长超过4cm,叶色淡绿,叶片薄。
  (2)低温干旱引起的异常现象
  易老化,叶片小,叶色黑绿,节间短,植株矮小,根系不发达。
  四、整地施基肥
  选择前茬为非茄科作物的地块或水稻田,整地前每667m2可撒石灰50~100kg(依土壤情况而定)。每667m2施腐熟的有机肥2000~3000kg、过磷酸钙50kg、国产三元复合肥50kg。深沟高畦栽培,作畦宽1.8m(带沟),高40cm,在畦中间耙一小沟,并整成龟背形。
  五、合理定植
  由于高山夏季气候凉爽,适宜番茄生长,番茄的采收期较平原地区长1~2个月;又因“大丰顺”番茄品种,分枝性较强,因此高山种植番茄应疏种,每畦定植2行,株距为55~60cm,行距为90cm,每667m2约种1100~1200株。定植时先喷除草剂,最好在傍晚种植,定植后及时浇定根水,若有条件可在畦上盖稻草,以便保湿,防暴雨,促进番茄生长。
  六、田间管理
  1.水肥管理 当番茄缓苗后,一般每隔7~9天施1次薄肥,共施1~2次,每667m2施尿素10kg、进口三元复合肥5kg。
  2.搭架绑蔓 番茄长到30~40cm时必须进行搭架绑蔓,采用插架法,用一般竹竿(细竹子)高1.6m,在距番茄根10cm处把竹竿插入,深10cm,把竹竿绑成人字架后,再将番茄植株绑到竹竿上,一般每2个花序绑1道蔓。
  3.整枝打杈 高山种植番茄在整枝打杈方面与正常栽培有所不同,植株在两穗果之前采用双干整枝,而后进行4干整枝,每1枝干留4穗果,每1穗留5个果。整个生长过程还需要进行必要的摘叶、疏果等工作。否则影响光合作用,对果实的转色不利。
  4.适时采收 高山反季节种植的番茄需要经长时间的运输才能到达销售地点,因此应在番茄7~8成熟时进行采摘。
  七、病虫害防治
  1.主要病害 番茄晚疫病常用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾。
  2.主要虫害
  (1)斑潜蝇 主要为害叶片,影响光合作用,造成减产,药剂防治可用“绿菜宝”1000倍液喷施。
  (2)棉铃虫 棉铃虫俗称钻心虫,主要为害果实,可用25%的农地乐1500倍液防治。
  (3)蚜虫 蚜虫不仅会影响番茄的开花结果,而且会传播病毒,产生更大危害。可用10%的一遍净1500倍液防治。
 
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