症状：新叶除叶脉外都变黄化，在腋芽上也长出叶脉间黄化的叶。
　　发生条件：（1）土壤含磷多、pH很高时易发生缺铁。（2）由于磷肥用量太多，影响了铁的吸收，也容易发生缺铁。（3）当土壤过干、过湿、低温时，根的活力受到影响也会发生缺铁。（4）铜、锰太多时容易与铁产生拮抗作用，从而出现缺铁症状。
　　诊断要点：（1）根据叶脉绿色的深浅判断，若为深绿则有缺锰的可能性；如为浅色或者叶色发白、退色则为缺铁，可根据以上病症确认。（2）测定土壤pH值，如pH高则缺铁的可能性大。（3）由于其它原因使根功能下降时也会有类似症状出现。（4）因受病虫危害发生类似症状不多。
　　防治对策：（1）当pH达到6.5-6.7时，就要禁止使用碱性肥料而改用生理酸性肥料。当土壤中磷过多时可采用深耕，客土等方法降低含量。（2）应急对策：如果缺铁症状已经出现，可用浓度为0.5%-0.1%硫酸亚铁水溶液对番茄喷施，或用柠檬铁100毫克/千克水溶液每周喷2-3次。