一、症状
番茄裂果多发生在果实成熟期。主要有环状裂果、放射性裂果、顶裂果和细碎纹裂果四种。
环状裂果的果实表面以果蒂为中心呈环状裂沟。果实出现裂果后不耐贮运,商品性降低,还易感染杂菌,造成烂果。
放射状裂果果蒂附近发生放射状裂痕,果肩部同心状龟裂。
顶裂果一般在花柱痕迹的中心处开裂,有时胚胎组织及种子随果皮外翻,裸露,严重时失去商品价值。
细碎纹裂果果实表面出现密集的细小木栓化纹裂,纹裂宽0.5-1毫米,长3-10毫米。通常以果蒂为圆心,呈同心圆状排列,也有的纹裂呈不规则形,随机排列。
二、发生原因。
番茄裂果主要是水分失调以及微量元素钙、硼的缺失造成的。
番茄环状裂果、顶裂形果实都是开花时对花器供钙不足所引起,在低温时就更严重。肥料过多日照不良,白天温度过高等等,即使钙能被充分吸收,但对花器的分配常有不足,如果伴随着夜温低,干燥时更不利于钙的吸收发生更多。
在高温强光、干旱的情况下,果柄附近的果面产生木栓层,而果实内部细胞中糖分浓度提高,膨压升高,细胞吸水能力增强,这时如果灌水过多,果实内部细胞大量吸水膨大,会将木栓化的果皮胀破开裂。
在有露水或供水不均等的情况下,果面潮湿,老化的果皮木栓层吸水膨胀,会形成细小的裂纹。
三、防治方法。
(1)避免番茄裂果重在预防。
(2)深翻土,多施有机肥,促进根系生长,缓冲土壤水分的剧烈变化。
(3)合理灌水,避免土壤忽干忽湿,特别应防止土壤久旱后过湿,果实生长盛期土壤湿度保持在80%左右。
(4)采取高畦深栽,缓解水分急剧变化对植株产生的不良影响。
(5)必要时补充钙肥和硼肥。可用0.5%的氯化钙叶面追肥。
(6)日光温室要及时通风,降低空气湿度。缩短果面结露时间。
(7)喷施85%比久(丁酰肼)1000-2000mg/Kg水溶液,增强果面抗裂性。
(8)轻折果穗果柄,防番茄裂果。
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