西红柿肩部皴皮是怎么回事？

　　在下乡过程中，发现近期西红柿果肩部皴皮非常厉害，发生皴皮的果实表皮变粗糙，色变褐黄，而且一般还伴随着环状裂纹。产生皴皮的果实，其外观非常难看，严重影响了销售。记者认为：皴皮实际上是裂果的一种，属于生理性病害，主要是由以下四个原因导致的。

　　首先，强光照射果实。有的果实在较强的阳光下，果实受光部位会因被晒温度升高失水量增加，造成干湿变化大，温差变化大。果肩部见光多，所以一些果实的肩部发生皴皮也就严重。

　　其次，棚内土壤过干后才浇水。过分干旱后再浇水施肥，会造成西红柿果实的表皮得不到充分的生长发育，出现果实表面的“皮肤”非常紧，而后来在肥水条件突然好转时，果肉部迅速生长，而表皮难适应，故会发生裂果，产生皴皮果。

　　再次，放风太大。放风太大，风速太高，尤其在温度高时或干旱时会使果实迅速失水，高温干燥的风也会使果实表皮受到伤害，出现皴皮。如放风后立即浇水，则会引发果皮开裂，形成小口，造成皴皮。

　　最后，缺硼引发的皴皮。如果产生皴皮时也产生不规则的褐斑，并伴随果皮变硬，有的植株生长点变暗变黑、茎弯曲、停止生长，叶片变黄的现象，就可能是缺硼导致的。

　　针对以上西红柿皴皮发生的不同原因，要采用不同的方法来防治。栽培中要选用抗裂的品种。西红柿摘叶时，不要把果实上部的叶片全部摘除，让果实暴露在强光下。不要等到棚室土壤过干时再浇水，还要注意增施硼肥，每亩每茬可在基肥中混加硼砂1公斤，也可选用含多种中微量元素的叶面肥(主要是硼、钙)叶面喷雾。还要避免在高温干旱和有风时放风口开得过大，以避免皴皮的发生。