辣椒冷庫(kù)溫度是多少？小型冷庫(kù)怎樣存放辣椒？
辣椒在存放的過(guò)程中，可以使用小型冷庫(kù)，將辣椒存放在小型冷庫(kù)之后，就能夠有效的延長(zhǎng)保鮮的時(shí)間，也能夠讓辣椒長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存的一個(gè)難題得到全面的解決，那么辣椒在存放的過(guò)程中需要掌握哪一些內(nèi)容呢？今天我們就看一下庫(kù)華制冷介紹的內(nèi)容。
如何存放
辣椒放入到小型冷庫(kù)之前，首先就應(yīng)該進(jìn)行全面的消毒，使用過(guò)氧乙酸或者是漂白粉進(jìn)行噴灑，如此才能夠達(dá)到徹底消毒的效果，在采收的時(shí)候，我們不僅需要選擇就近采收，同時(shí)也應(yīng)該選擇長(zhǎng)勢(shì)比較好的地塊，所采收的辣椒一定要果實(shí)飽滿，同時(shí)皮色黑亮，如果存在劣質(zhì)果實(shí)，那么就需要及時(shí)的剔除，在裝運(yùn)的過(guò)程中也應(yīng)該避免出現(xiàn)碰撞。
接下來(lái)就需要將辣椒放到保鮮劑里面浸泡2到3分鐘左右，如此，就可以讓辣椒表面上所存在的病菌得到全面的清除，也可以給辣椒增添一層保護(hù)層，在做好這些措施之后，就可以將辣椒放入到小型冷庫(kù)內(nèi)。
辣椒特性
庫(kù)華制冷認(rèn)為，辣椒比較適應(yīng)較高的儲(chǔ)存溫度，因此放入到小型冷庫(kù)之后，如果冷庫(kù)的溫度沒(méi)有得到有效的控制，就可能會(huì)出現(xiàn)病菌滋生的情況，在保鮮工作上也存在一定的難度，我們可以發(fā)現(xiàn)存放到小型冷庫(kù)之后的辣椒，如果皮色黑綠的辣椒，那么，水分散失的情況比較少，能夠有效的延長(zhǎng)存放的時(shí)間。
放入到小新冷庫(kù)之后，我們一定要注意病害辣椒的影響，如果，辣椒出現(xiàn)了病害的現(xiàn)象，那么就需要及時(shí)進(jìn)行處理，否則就會(huì)導(dǎo)致其他的辣椒也受到影響，甚至也會(huì)在小型冷庫(kù)內(nèi)散發(fā)出異味，導(dǎo)致整個(gè)小型冷庫(kù)都存在病害的情況。
辣椒對(duì)于乙烯本身就非常的敏感，而且在受到乙烯清洗之后，就會(huì)導(dǎo)致辣椒快速的成熟，因此，在使用小型冷庫(kù)之前，首先就需要將小型冷庫(kù)內(nèi)的乙烯進(jìn)行全面的清除，同時(shí)再將辣椒放入到小型冷庫(kù)之后，我們對(duì)于小型冷庫(kù)內(nèi)存在的乙烯情況也需要及時(shí)進(jìn)行處理。
辣椒再存放到小型冷庫(kù)之后，經(jīng)常性會(huì)出現(xiàn)腐敗的情況，這主要就是一種田間病害，因此我們?cè)趦?chǔ)存到小型冷庫(kù)之后，一定要及時(shí)的進(jìn)行檢查，一旦出現(xiàn)白霉菌或者是黑霉菌的現(xiàn)象，那么就需要及時(shí)進(jìn)行處理，如此才能夠減少病害的發(fā)生，對(duì)于辣椒的保鮮也會(huì)具有一定的幫助，同時(shí)也不會(huì)影響到小型冷庫(kù)的正常使用。
看完庫(kù)華制冷為大家簡(jiǎn)單介紹的內(nèi)容之后，我們可以了解到如何來(lái)使用小型冷庫(kù)存放辣椒，希望大家一定要全面掌握以上的知識(shí)，這對(duì)于辣椒的保鮮也會(huì)具有一定的作用。
