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种植技术
 
加工番茄高产种植栽培技术
编辑:莱德种业 日期:2017-10-11

  一、品种选择
  2009年我团番茄种植以早熟品种为主、晚熟品种互为搭配。选择果实鲜红,果实红熟一致,便于运输,丰产性好,抗病能力强的品种。目前我团种植番茄品种有早熟丰产的里格尔87-5、屯河8号(立原8号、亚心8号)、石番15号、石红206号(直立型)、Q020(直立型)及中晚熟杂交种石番—27号、屯河48号。
  (一)、常规种:亩收获株数3800-4000株,单株结果35-40个,单果重50-55克,亩产量7000-8000公斤。
  (二)、杂交种:亩收获株数2800-3000株,单株结果35-40个,单果重70-80克,亩产量7000-8000公斤。
  (三)直立型品种适宜密植,保苗株数在7000-8000株/亩。
  (四)、移栽番茄最佳育苗时间在2月底至3月初,育苗到番茄移栽正好在4月中下旬,此时移栽番茄风险小,产量高,效益好。
  (五)、各生育阶段的指标要求:
  (1)、苗期:苗齐、苗全、苗匀、苗壮,单株率100%,促苗早发,叶片4--5片,株高8—10㎝。
  (2)、蕾期:生长稳健,根系发达,果序多,花序大,控制群体促个体,株高18—20㎝。
  (3)、花期:初花期稳健,盛花期长势强,通风透光强,株高控制在35—40cm。
  (4)、果实膨大期:生长稳健,中下部果穗座果达到80%以上,87-5株高在50—60㎝,杂交种石番-27号株高在65-70㎝左右;主茎叶片10—13片,果穗数8-10台,总果数30—50个。
  (5)、红果、采摘期:青枝绿叶挂红果,生长稳健不早衰,果大均匀。
  二、栽培技术
  (一)、播前准备
  1、土地准备
  选择土壤肥力中等以上壤土,盐碱轻,PH值6—7,地势平坦,滴灌地块。秋耕冬灌(茬灌)秋平,番茄忌重茬,前茬应棉花、小麦或甜菜茬,秋耕时全层施肥。
  带雪保墒:在春季冻融交替时,机力带耙耱雪、碎土、保墒。适时整地,以保墒为中心,掌握好宜耕期,质量达到“墒、松、碎、平、净、齐”六字标准,夜间整地,白天播种。
  直播地用金都尔化学除草,移栽地用金都尔或施田补化学除草。播前7天用药,金都尔亩施药量70-80毫升,亩用水量为40-50公斤,壤土地用上限,沙土地用下限;施田补亩施药量175-200毫升,亩用水量为40-50公斤,喷洒地表,整地达到待播状态。
  2、种子准备
  种子净度98%以上;饱满完整,充分成熟,绝对重量大,发芽率95%以上;无病虫害潜伏和虫蚀;播前采用手搓让毛种变为净种,同时将粘连的种子分开。番茄种子用高锰酸钾溶液进行处理,对种子用温烫法浸种,即用55—60℃温水将种子浸泡30分钟后,然后用清水冲冼干净,沥干水分,放入500倍的高锰酸钾溶液中浸泡30分钟或用10%磷酸三钠水溶液浸种20分钟,捞出后彻底清洗种子,晾干后播种。可消灭病菌及提高发芽率和发芽势。
  (二)播种:
  1、铺膜播种:连续三天地温稳定通过5℃以上时开始播种。膜下精量点播,每穴4—5粒,播深在1.5—2cm。
  早播番茄要突出一个早字,即4月5日前播种,一播全苗,力争早苗、壮苗、全苗。晚播番茄4月25日之前播完。
  2、机具配置:采用小三膜六行,一机三膜膜下精量点播,膜宽0.9米,一膜一管,播幅3.9M,常规种的行距配置为(60+70)×22㎝、理论穴数4662穴;或1.2米膜,一膜一管,4.5米的播幅行距配置为(50+100)×22㎝理论株数为4040株。
  (三)、移栽番茄栽培技术
  1、铺膜后及时安装灌溉设施,移栽前7天滴水20方/亩左右,以便移栽时的打孔,移栽前用番茄专用促根剂蘸根处理。
  2、移栽时间及行、株距配置
  移栽番茄最佳移栽期在4月中下旬,此时移栽番茄获得的效益最好。行距配置:90cm膜行、株距配置(80+45)*33cm,理论密度3232株/亩,三膜六行,一膜一管,播幅3.75米。
  3、移栽后管理
  移栽完当天及时浇定根水20方/亩左右。移栽后7天左右结合土壤墒情浇复根水。补苗:结合复根水及时补栽苗,确保成活。
  (四)、播后管理
  1、扫净膜面余土,增大采光面,压好膜边,防风防跑墒。做好地头、地边补种、补膜及查滴灌带工作,打好地头线。
  2、播后三天要扒土查墒,4—5天要扒土查芽,发现墒差,及时滴水。
  3、播种后7--10天及时中耕,耕深8—12cm,提高地温,促苗早发。
  4、幼苗出土,2片子叶期及时打孔放苗,每穴放苗2—3株,并及时封土,防风将膜掀起,否则影响幼苗生长。
  (五)、田间管理
  1、定苗和补苗
  定苗:2--3片真叶时定苗,定苗时匀留苗,留健苗,留壮苗,保证一穴一株,并封好膜孔,保墒护根。
  结合定苗,缺苗处及时补水补栽苗;或结合第1水补栽苗,确保成活。补苗尽量提前,确保产量,现蕾后补栽影响产量。
  2、蕾花期压土:
  在蕾花期番茄6-8片叶(5月中下旬)在膜上撒一层薄细土,起到防止白果和果实腐烂等发生。
  3、中耕
  播后7--10天第一次中耕,以后每隔10天中耕一次,中耕3次(滴灌地酌情减少),达到提高地温,促苗早发。
  4、叶面施肥
  从两片真叶开始,每2--3片叶喷洒一次叶面肥,即用0.2—0.3%磷酸二氢钾+0.2%的尿素+0.05%的硫酸锌溶液喷施。促进花芽分化,同时调节前期水肥需求。
  在花果形成时期,结合病虫预防,喷洒0.2—0.3%磷酸二氢钾或氯化钾+2%的过磷酸钙浸出液+0.05%的硫酸锌溶液2—3次,促使果实膨大,果皮光亮,提高座果率,增加产量;同时驱避棉铃虫产卵,减轻为害。
  5、蹲苗
  根据植株长势长相蹲苗,壮苗田在第一穗果果实有小枣大时蹲苗结束,弱苗田蹲苗结束时间可提前至花蕾期。
  6、化肥投放
  将推荐的基肥量结合秋翻全部深施。每亩施尿素5公斤、三料过磷酸钙20公斤、硫酸钾5-8公斤。全层施肥肥料的配比以磷、钾为主。
  番茄施肥:根据目标产量,全生育期施肥180个标肥,N:P:K=1:0.7:0.48,滴施锌肥、硼肥1-2次。生育期滴肥8-10次,做到1水1肥,使水肥充足,促使新枝萌发,进行二次结果。
  7、水的管理
  蹲苗结束后,结合追肥滴(灌)催果水,滴灌亩滴水25--30方,常规灌亩灌90-100方。保持植株对水分的需要,保持土壤水分均匀,防止土壤忽干忽湿,以减少裂果发生,及时排出田间积水,防止果实腐烂。
  (1)、常规灌番茄:常规灌番茄根据植株对水分的需求和土壤水分情况适时灌水,一般在盛花期或座果初期灌头水,遵循少灌、勤灌、浅灌的方式,全生育期4-5次,亩总水量450方左右。灌水时水不能淹过膜面,以防病害发生死苗,最好采用闸管细灌。
  (2)、设施灌番茄:设施灌番茄全生育期10-12次,总滴量300方/亩。出苗水为每亩5-10方。滴灌在蹲苗结束后,即在花蕾期开始滴第一水,以后,每隔5-7天滴一次,每次滴水25-30方。
  三、病虫害防治
  按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅的无害化控制原则。
  (一)、农业防治措施
  1、坚持种植抗病品种,严格轮作倒茬制度和种子处理,减少土壤中的病源基数,降低来年病源侵染次数。
  2、加强预测预报制度,提供准确的发生峰值;利用秋耕冬灌及田间耕作减少田间越冬害虫基数。
  3、控制蚜源:开春前对温室、大棚、室内花卉和户外黄金树等蚜虫越冬场所进行药剂处理。
  4、苗期加强虫情调查,防止地老虎的为害,咬断幼苗,造成缺苗断垄,及时中耕,提高地温,防止苗期立枯病。
  5、结果初期,加强田间管理,培育壮苗,提高植株抗逆性,应保持田间土壤水分相对稳定,防止土壤板结和土壤肥力下降,增强抗病能力。防止早疫病的发生。
  6、清除杂草,彻底防治传毒蚜虫,防止病毒病和枯萎病的发生。
  7、加强田间管理,及时摘除病果、病叶,防止裂果病、日灼病、早疫病、细菌性斑点病和绵疫病的发生。
  (二)、生物防治措施
  1、摆放糖浆瓶诱杀地老虎越冬代成虫,采取隐蔽施药,在苗期防治地老虎,一般在4月下旬至5月中旬。
  2、应用选择性强的低毒化学农药,防治蚜虫和棉铃虫。在棉铃虫产卵高峰期后2—4天和6—8天,安打、科云NPV、菊脂类等防治棉铃虫3龄以前幼虫。
  3、充分保护利用天敌,防治害虫。
  (三)、物理防治措施
  1、利用黄板诱杀蚜虫有翅蚜。
  2、利用杨枝把诱杀棉铃虫成虫。
  3、及时开杀虫灯诱杀棉铃虫成虫。
  4、在棉铃虫产卵高峰期喷施2%过磷酸钙液,驱蛾产卵减轻危害,还可兼防脐腐病,起到根外追肥作用。
  (四)、化学防治措施
  1、病害预防措施:
  (1)、在5—6叶期,即5月底至6月初用70%代森锰锌600—800倍,并加入硫酸锌100克/亩,兑水30—40公斤全面喷施,增强植株下部叶片的抗病力,预防早疫病。
  (2)、6月下旬根据调查情况,选用50%的可湿性粉剂腐霉利(速克灵、杀霉利)1000-1500倍液喷雾、75%可湿性粉剂百菌清(达克宁、霉必清)750-1000倍液喷雾进行第二遍防治,交替使用,连续2—3次。注意喷药质量,一般将植株上下喷药以叶片滴液为宜。
  2、害虫防治措施:
  (1)、应用10%吡虫啉可湿性粉剂2000—3000倍、灭蚜菌200倍,交替使用,防治蚜虫。
  (2)、在开花期和结果期,应用4.5%高效氯氢菊脂600-800倍液喷雾、25%西维因可湿性粉剂1000-1500倍液喷雾,交替使用,防治棉铃虫,一般在产卵高峰和幼虫孵化高峰期施药,最迟应在2龄期施药。
  (3)、在5月中旬,应用90%敌百虫300倍液灌根处理防治地老虎。

 
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